Sobriété énergétique : l’Umih publie un guide des bonnes pratiques
L'Umih publie un guide pour aider les restaurateurs et les hôteliers à économiser eau et énergie.
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Le Dispositif Eco Efficacité Tertiaire (DEET) également appelé « décret tertiaire » impose une réduction des consommations énergétiques progressive pour les bâtiments tertiaires. Issue de…
A l'occasion de la Conférence environnementale 2016 qui vient de s'achever à Paris, Restauration21 revient sur le Diagnostic de performance énergétique ( DPE). Ce document…
Le 157e restaurant de KFC en France est éco-conçu. Ouvert le 19 novembre à Orléans (45), il bénéficie de plusieurs innovations techniques : optimisation des…
Dans un communiqué de presse, Sodexo annonce qu'elle est la première entreprise à avoir obtenu, fin 2012, une attestation QEU (Qualité Environnement d'Utilisation, rattachée à…
A l’occasion du salon Equip’Hotel, qui se tient du 11 au 15 novembre à la Porte de Versailles, la Fédération Française du Bâtiment (FFB) et…
KFC (Groupe Yum !) enrichit son réseau français de restaurants (141 unités) en ouvrant son premier restaurant "éco-conçu" à Chartres (28) le 3 juillet dernier. …
La succursale historique rennaise de Del Arte (Groupe Le Duff) a été déménagée à l'extérieur du centre commerciale Alma dans un bâtiment solo, le premier…
McDonald's France (4,2 Mds € HT de CA à fin 2011) annonce l'ouverture, à Revel (31), de son premier restaurant certifié NF Bâtiments Tertiaires –…
L'ouverture du premier restaurant français KFC (groupe Yum !) construit selon une démarche environnementale est annoncée pour juin 2012 à Chartres (28). Ce sera un…
Le second restaurant Salad & Co (Agapes Restauration) qui ouvrira à Lomme (59), sur la zone du Kinépolis le 10 novembre prochain, a été conçu…
Subway (253 unités franchisées en France) a inauguré jeudi dernier à Ifs (14) son premier bâtiment modulaire. Conçu et fabriqué par la société Yves Cougnaud…