Accor invite les porteurs de projets et d’innovations en matière de gestion de l’eau à se manifester pour rejoindre son programme d’innovation durable. Celui-ci contribue…
Les canicules estivales à répétition et le réchauffement climatique imposent à tous les acteurs des CHR d’optimiser leur consommation d’eau tout en garantissant un service…
Be WTR France, qui a implanté à Cap 18 à Paris (18e) son usine d’embouteillage circulaire (la 3e après celles de Lausanne et Dubaï) il…
Les canicules estivales à répétition et le dérèglement climatique imposent à tous les acteurs des CHR d’optimiser leur consommation d’eau tout en garantissant un service…
Jeudi 24 avril, les organisation professionnelles - GHR, GNC, UMIH , FNHPA, FNRT- représentatives des filières de l’hôtellerie-café-restauration, l’hôtellerie de plein air et des résidences…
Le secteur de l'Hôtellerie, de la Restauration et des Hébergements touristiques est consommateur d'eau, notamment lors des activités de nettoyage, de cuisine, et de fourniture…
L'Umih publie un guide pour aider les restaurateurs et les hôteliers à économiser eau et énergie.
A Rueil Malmaison (92), class’croute profite du lancement d'un concept de restaurant innovant pour mettre en place l'utilisation de la vaisselle réutilisable pour la consommation…
Les premières les bouteilles d’eau de la marque Vittel de 33 et 50 cl dont le PET contient 30 % de matière végétale (résidu de…
Etudiants en dernière année de master Management hôtellerie-restauration à l’école Vatel de Lyon (69) Elodie Buffet et Sébastien Serindat sont coauteurs de l’Eco-guide publié par…
Le blog Restauration21 est ravi de présenter son nouvel annonceur : l’entreprise aixoise Cryo. Cryo est une marque française d’eau gazeuse micro-filtrée sur place, au restaurant…
Lancée sur le marché de la grande distribution début octobre, la bouteille d’eau Volvic (Danone Eaux France) en plastique d’origine partiellement végétale sera disponible en…
