Initiées en 2016 auprès des acteurs de la filière des cuisines professionnelles, métiers de bouche & blanchisserie, ces récompenses visent à promouvoir leurs démarches environnementales liées à l’économie circulaire.
Le Syneg et l’éco-organisme Ecologic invitent tous les acteurs de la filière des cuisines professionnelles, métiers de bouche et blanchisserie – fabricants, installateurs, distributeurs, bureaux d’études et utilisateurs des équipements – à candidater pour cette nouvelle édition 2022-2024. Les pré-inscriptions sont ouvertes jusqu’au 31 mai 2022 et les entreprises ont jusqu’à cet été pour déposer leur candidature afin que le jury sélectionne en septembre les lauréats. Les Trophées seront remis à l’occasion du salon Equip-Hotel 2022 qui se déroulera du 6 au 10 novembre 2022 à Paris Porte de Versailles.
Les Trophées récompenseront les « Meilleures initiatives environnementales » en matière de performance énergétique, du recyclage des équipements, de réduction du gaspillage alimentaire, de gestion des biodéchets, de formation, de performance de collecte des déchets d’équipements. Ils sont l’occasion de fédérer l’ensemble des acteurs et de mettre en lumière les initiatives originales et les dispositifs performants en faveur de la gestion responsable du cycle de vie des équipements de la filière.
Sur le sujet : Odic et Vesto remportent les Trophées Valo Resto Pro 2020-2022
La démarche Valo Resto Pro a été créé en 2014 par le Syneg et Ecologic dans le but de prendre en charge la responsabilité élargie des producteurs d’équipements professionnels pour les cuisines professionnelles, métiers de bouche et blanchisserie. Objectif : apporter une solution aux détenteurs de ces équipements, lorsqu’ils deviennent des déchets, en leur offrant un dispositif simple et la garantie d’un label officiel.
Pour accéder directement au formulaire : www.valorestopro.com/formulaire-inscription
Les pré-inscriptions sont ouvertes jusqu’au 31 mai 2022.
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