L’Eden Lodge Madagascar premier hôtel de Madagascar certifié Green Globe

Eden Lodge Madagascar logo L’Eden Lodge Madagascar a reçu sa certification Green Globe, devenant le premier établissement hôtelier de Madagascar à voir sa démarche de développement durable reconnue par cette certification. Celle-ci est construite autour d’une analyse détaillée (337 critères) des engagements environnementaux, sociaux et économiques des entreprises et organisations touristiques candidates.

 Ouvert depuis 2009 dans l’Archipel de Nosy Be, l’Eden Lodge a été éco-conçu et éco-construit. Choisi comme établissement pilote par l’ADEME dans le cadre du projet de développement de l'éco-tourisme à Madagascar, l'Eden Lodge s'est doté d’une importante centrale solaire photovoltaïque qui  couvre  l'ensemble des besoins en énergie de l’ensemble de l’hôtel et des huit lodges. Seule la laverie (lavage et repassage du linge) est alimentée par un groupe électrogène qui fonctionne deux heures par jour.  L’eau est puisée dans des  puits. Côté restauration,  les légumes sont cultivés dans un potager bio, tandis que les fruits sont récoltés dans la plantation. Les poissons et fruits de mers sont livrés quotidiennement par les pêcheurs artisanaux locaux. Renseignements  et tourisme durable.

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Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

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