Sur proposition de Nawel Oumer, conseillère déléguée à la petite enfance, le Conseil de Paris a adopté l'objectif de 50 % d’alimentation bio ou labellisée dans les denrées alimentaires destinées aux crèches. En 2014, la part du bio dans les crèches atteint 37 %.
"Cette mesure permet aussi de privilégier des denrées issues d’une agriculture moins intensive, qui respecte davantage les sols, les nappes phréatiques et la biodiversité des écosystèmes" souligne la mairie dans un communiqué de presse.
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