Comatec lance un galet dans le snack

COMATEC - Vaisselle GALETS version blancheLe spécialise de la vaisselle à usage unique Comatec propose une gamme de galets, Snack in stone, en 2 matériaux : l'un blanc en amidon végétal 100 % biodégradable et compostable, l'autre noir en PS  injecté recyclable . Micro-ondable, le galet blanc peut recevoir des préparations chaudes ou froides. C'est la première fois qu'un tel matériau est proposé en vaisselle à usage unique.

 

Les galets sont déclinés en 3 dimension :  18 X 12 cm, 16 x 11 cm et 13 X 9,5 cm. Une partie contient la recette, l'autre sert de couvercle. Ils sont superposables grâce à une base plane.

 

A découvrir au prochain Sandwich & Snack show.

Comatec

 

COMATEC - Coffret GALETS version blanche

 

 

Pour la vente à emporter : une lunch box pouvant recevoir 3 tailles de contenants superposés.

 

COMATEC - Plateau GALETS version noire

 

Pour la restauration livrée : un plateau repas.

 

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Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

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