Solidarité – L’atelier des Chefs ouvre gratuitement sa plateforme de formation aux lycées hôteliers et CFA

Suite à l’annonce de la fermeture  des établissements scolaires à partir de lundi 16 mars, L’atelier des Chefs annonce qu’il met gratuitement à disposition sa plateforme de formation aux lycées hôteliers et aux CFA. 100 % digital, son programme de révision intitulé « Sprint Final : J-70 avant l’examen » s’adresse à  toutes les personnes préparant l’examen le CAP Cuisine et le CAP Pâtisserie. Il s’articule en 3 trois axes :
– Des parcours thématiques de révision : tout sur les cuissons, sauces, pâtes de base, crèmes en pâtisserie…
– ​Des masterclass techniques​, en live et en replay, correspondant aux parcours thématiques ;
– ​Des lives « Questions & réponses » sur des thèmes donnés avec un formateur de L’atelier  des Chefs.
Pour bénéficier de ce dispositif ​gratuit et sans engagement,​ prendre rendez-vous avec les équipes de L’atelier des Chefs.

Partager cet article

Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

COMMENTAIRES (0)