Maîtrise des risques et RSE : Jean-Louis Etienne remet le label «Generali Performance Globale » à Courtepaille. Avec ses 280 restaurants, l'enseigne Courtepaille est la…
Lundi 11 juillet, à l’issue de la finale de l'EURO 2016 au Stade de France, les bénévoles des Banques Alimentaires ont réalisé leur dernière tourné…
20 % de bio en restauration collective d'Etat : L’Assemblée Nationale reprend la proposition de loi de Brigitte Allain dans le projet de loi Égalité…
Compass Group France intègre le Conseil d’Administration de la Coopérative Bio d’Ile-de-France. ompass Group France explique, dans un communiqué de presse, souhaiter «répondre à une…
Brake booste son message Développement durable. Pour le numéro printemps-été de son magazine « Attitudes responsables » (en téléchargement), Brake a choisi de mettre en…
Les chefs de la Baie de Somme seront sur le pont pour la Fête de la gastronomie.
EquipHotel 2016 - Delporte Hospitality présentera une chambre économe en énergie, bio-sourcée et ressourçante. Baptisée « O R I G I N E », développée…
Engagé depuis 2009 dans un vaste programme de reforestation à travers le monde appelé Plant For The Planet (4,5 millions d’arbres plantés dans 25 pays),…
Des plaques de pâtes surgelées bio en circuit court avec Biobleud. Spécialisée dans la fabrication de pâtes ménagères bio, l'entreprise finistérienne Biobleud ouvre sa gamme…
Affichez le macaron VegOresto pour différencier votre offre alternative végétale au sein de votre carte traditionnelle.
Les Trophées Nous CHRD ouvrent une catégorie Développement durable
Le traiteur Hédiard (Do & Co) a confié la collecte des biodéchets produits à l'occasion de ses prestations de restauration lors du la Coupe d'Europe…
