Eclektic, cabinet de conseils en Développement durable, s’affiche désormais sur Restauration21.
Vous cherchez à inscrire votre activité dans une perspective durable ?
Vous accueillez avec une égale bienveillance les méthodes et outils existants et les approches originales, pourvu que leur adéquation et leur pertinence vous soit démontrée ?
Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.
(*) Champs obligatoires, votre email ne sera ni publié ni exploité à des fins commerciales.
En validant ce formulaire, vous affirmez avoir pris connaissance de notre
politique de confidentialité
et acceptez l'utilisation de vos données pour publier ce commentaire.
Conformément à la loi n°78-17 du 6 janvier 1978, relative à l'informatique aux Fichiers et aux Libertés,
vous disposez d'un droit d'accès et de rectification des données à caractère personnel vous concernant,
et vous pourrez demander la suppression de votre commentaire à tout moment en nous contactant.
Eclektic, cabinet de conseils en Développement durable, s’affiche désormais sur Restauration21.
(*) Champs obligatoires, votre email ne sera ni publié ni exploité à des fins commerciales.
En validant ce formulaire, vous affirmez avoir pris connaissance de notre politique de confidentialité et acceptez l'utilisation de vos données pour publier ce commentaire. Conformément à la loi n°78-17 du 6 janvier 1978, relative à l'informatique aux Fichiers et aux Libertés, vous disposez d'un droit d'accès et de rectification des données à caractère personnel vous concernant, et vous pourrez demander la suppression de votre commentaire à tout moment en nous contactant.