Roland-Garros : déjà 3 000 repas collectés pour les plus démunis


Roland-Garros logoLes internationaux de tennis 2014 de Roland Garros battent leur plein depuis un peu plus d’une semaine.  500 000 personnes sont attendus d’ici au 8 juin sur le site sportif. La Mairie de Paris, la Fédération Française de tennis et les professionnels de la restauration présents font appel à l’association Le Chaînon manquant pour redistribuer les surplus alimentaires aux personnes qui en ont besoin. Sandwiches, fruits, plateaux repas, petits pains, fromage, chaque jour, des dizaines de kilos de nourriture sont ainsi collectés et offerts. En moins de 10 jours,  plus de 3 000 repas ont été redistribués par de grandes structures caritatives comme Aurore ou Les Restos du Cœur et par des  associations plus petites.

Cette opération est rendue possible grâce aux professionnels de l’alimentation tels qu’Eurest-Compass, Potel et Chabot, Lenôtre, qui souhaitent poursuivre cette action commune dans le cadre d’un système régulier” explique Julien Meimon, directeur exécutif du Chaînon  manquant. Nous les encourageons en proposant un système qui a été longuement mûri avec tous les partenaires”.

Le Chaînon manquant, entreprise d’économie sociale et solidaire, met en relation à Paris les professionnels qui ont des surplus et les acteurs sociaux qui peuvent les donner aux personnes qui en ont besoin.

Partager cet article

Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

COMMENTAIRES (0)