Protocole sanitaire – ePack Hygiene propose gratuitement un cahier de rappel digital

Les propriétaires des établissement n’ont pas accès directement aux données personnelles de leurs clients.

ePack Hygiene a mis à profit son expertise du digital en développement un cahier de rappel numérique « ePack Registre » pour aider les CHR à respecter les mesures sanitaires renforcées conformément aux attentes gouvernementales.

« ePack Registre est gratuit pour tous les restaurateurs, facile d’utilisation, sécuritaire et confidentiel, explique Yves Rallon, président d’ePack Hygiene. [L’outil] est facilement accessible au moyen d’une page Web. Les restaurateurs s’inscrivent simplement en entrant les coordonnées de l’établissement.» Le client flashe le QR Code mis à sa disposition à l’entrée du restaurant et complète en quelques secondes seulement le formulaire avec ses données personnelles. Celles-ci sont détruites au bout de 14 jours, conformément  à la Loi sur la protection des renseignements personnels de la CNIL

epack-registre.com

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Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

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