Photo©Restauration21.frLa rentrée scolaire a apporté bien des nouveautés aux élèves de l'école maternelle et élémentaire Louise Michel à Issy-les-Moulineaux (92). En plus d'être scolarisés dans…
La journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire a été fixée au 16 octobre. Elle fait partie des onze engagements issus du Pacte National…
Potel & Chabot s'est officiellement engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en signant, mercredi 25 septembre, le Pacte national de lutte contre le…
La journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire est programmée le 16 octobre. Au collège Jules Grévy de Poligny (39), le chef de…
Banques Alimentaires concerne le don de produits alimentaires sur l'ensemble du réseau du grossiste.
A l'occasion de la rentrée, l'entreprise de restauration collective Mille et Un Repas (Ecully-69) annonce la signature de nouveaux contrats. Son restaurant "Zéro Gaspil'" fait…
L'annonce a été faite, au détour d'une phrase, par Franck Jeantet, PDG de Potel et Chabot, lors de la visite mercredi de la ministre du…
Une charte de lutte contre le gaspillage alimentaire à destination des traiteurs parisiens est en cours de rédaction. L'annonce a été faite mardi 16 juillet…
L’Institut Paul Bocuse et Bonduelle organisent du 17 au 21 juin 2013 la "Veggi’week", une semaine dédiée aux légumes. Pendant 5 jours, les légumes vont…
Vendredi 14 juin, le Ministre délégué à l'Agroalimentaire Guillaume Garrot signera le Pacte national contre le gaspillage. Un document élaboré en concertation avec les parties…
Global Gâchis, Révélations sur le scandale mondial du gaspillage alimentaire. La publication en français du livre de Tristram Stuart, sera disponible à partir du 6…
Forte de ses actions mises en place depuis 2007 pour lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective par le biais de sa démarche "Zéro…
