Food Hotel Tech 2023 s’empare de l’écoresponsabilité
Le salon Food Hotel Tech sera consacré à la tech qui offre des solutions pour aider les professionnels à pratiquer une restauration durable.
Le salon Food Hotel Tech sera consacré à la tech qui offre des solutions pour aider les professionnels à pratiquer une restauration durable.
Au H&T de Malaga, le chef et présentateur de télévision Alberto Chicote a présenté sa démarche de restauration durable.
Le Sirha Lyon 2023 a fait le plein de visiteurs avec 210 000 professionnels.
Green Care Professional s’associe une nouvelle fois au Social Commitment Award, ou Prix de l’engagement sociétal, la récompense décernée à une équipe du Bocuse d’Or…
Les Sirha Innovation Awards récompensent les meilleurs produits, matériels, équipements et nouvelles technologies de l’année dans l’industrie de la restauration et de l’alimentation. Après l’étude…
Après quatre ans d’absence de la Porte de Versailles, à Paris, exposants et professionnels des CHR se sont retrouvés du 6 au 10 novembre pour…
Le Magazine # 8 de la restauration durable commerciale et collective sera disponible dans sa version papier à EquipHotel (du 6 au 10 novembre, Parc…
A Paris Expo Porte de Versailles, du 6 au 10 novembre, 1 200 exposants français et étrangers ainsi que des experts répondront de façon concrète…
Sirha Lyon, intégré à Sirha Food dans le groupe GL events, sera de retour du jeudi 19 au lundi 23 janvier 2023 pour accompagner les…
Cette édition valorisera les circuits courts (en consacrant la journée du lundi aux producteurs locaux), l’engagement des chefs et les nouveaux services et nouvelles technologies…
Pour la première fois, l’édition lyonnaise de Natexpo, le salon BtoB des produits bio, se déroulera sur 3 journées complètes, du dimanche 18 au mardi…
Le thème de la prochaine édition du salon EquipHotel, organisé par RX France, est ambitieux. Du 6 au 10 novembre, porte de Versailles à Paris,…