Davigel signe un partenariat avec l’Association Bleu Blanc Cœur

  

Davigel annonce qu'il devient  le premier distributeur national en RHF partenaire de  Bleu Blanc Cœur. Cette association de loi 1901 organise des filières de productions agricoles vertueuses pour la santé en intégrant des sources naturelles d’oméga 3 dans l’alimentation des animaux comme la graine de lin ou la luzerne. Bleu Blanc Coeur regroupe à ce jour 400 structures adhérentes et plus de 5000 producteurs et éleveurs. 

 

Le distributeur annonce également le lancement exclusif en septembre d’un sauté de porc (épaule, viande de porc Française) sans os Bleu Blanc Cœur dans un grammage adapté à la restauration scolaire et un calibre précis pour une maîtrise du coût portion.

 

« D’autres lancements de références exclusives sont prévus en  partenariat avec l’association
Bleu-Blanc-Cœur dans le courant de l’année 2014 
», précise le communiqué de presse.          

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Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

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