Davigel et Sustainable Fisheries Partnership partenaires pour une pêche durable

Sustainable Fisheries Partnership logoDans un communiqué de presse, l'entreprise Davigel annonce qu'elle devient  la première en France à s’engager auprès de Sustainable Fisheries Partnership (SFP). Cette ONG aide les principaux intervenants du marché des produits de la mer à mettre en place des pratiques de pêche et d’élevage respectueuses des ressources naturelles et de l’environnement, afin de proposer une offre produits de façon responsable.

 

L'accord signé  porte sur l’évaluation complète des pratiques et de l’offre produits de la mer de Davigel et inclut la mise en place de projets d’amélioration des pêcheries et  élevages. Il se concrétisera, en janvier 2014, par la  création conjointe des premiers 'Projets d’Amélioration des Pêcheries ou Elevages"  dont  l’objectif est d’accompagner les  producteurs partenaires dans la mise en place de bonnes pratiques pour une pêche et une aquaculture responsables.

 

Davigel s’appuie déjà sur des organismes indépendants de certification tels que MSC (Marine Stewardship Council) et ASC Aquaculture Stewardship Council), mais aussi GlobalGAP (Global Good Aquacultural Practices), BAP (Best Aquaculture Practices). "A ce jour, les produits de la mer éco-certifiés proposés par Davigel représentent 67 % des volumes totaux, dont 91 % des volumes utilisés par son atelier d’Offranville (76): 102 produits différents sont concernés" précise le communiqué de presse.

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Lydie Anastassion

Journaliste spécialisée en restauration depuis plus de dix ans et diplômée de Paris-Dauphine, Lydie Anastassion dirige Restauration21, un média professionnel dédié aux enjeux durables du secteur. Elle enseigne également le développement durable en hôtellerie-restauration à l'EPMTTH.

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