Le Syneg qui rassemble et représente en France les fabricants d’équipements pour la restauration hors-domicile et l’éco-organisme Ecologic organisent la seconde édition des trophées Valo…
Emmanuel Grelaud, président co-fondateur d’Easilys. La start-up Easilys qui propose un outil back-office de gestion et d'approvisionnement des restaurants a séduit les restaurants et brasseries…
Spécialiste de la gestion des réservations pour les restaurants depuis 2007, Guestonline lance une nouvelle initiative : un module de réservation en ligne « responsable…
Aux établissements et restaurants scolaires, Robot Coupe propose l’extracteur de jus J100 Ultra qui permet d’obtenir 2 litres de jus en 1 minute seulement. Les…
Enodis a développé le MCL, un module de cuisson lente pour les produits en poche sous-vide ou les bocaux. Il permet de produire des menus…
A l'occasion du salon Sandwich and Snack Show, qui se déroulera du 4 et 5 avril prochains à Paris Porte de Versailles, Tork présentera ses…
Forte de sa soixantaine de modèles et de sa place de leader sur le marché des machines professionnelles à presser les agrumes, Sempa, qui fêtera…
Après 15 ans d'absence, Lafont (groupe Cepovett) place son retour sur le marché de la restauration sous le signe de l'innovation. S'inspirant de la cotte…
Avec sa forme de poubelle, le Comprimax est le premier compacteur hydraulique à déchets secs recyclables destiné aux bars, hôtels, restaurants, collectivités. Haut de 95…
Repéré par Restauration21 dans les allées d'EquipHotel 2016, Cepovett annonce avoir collecté, recyclé et transformé les anciens uniformes de ses clients Novotel espagnols et portugais…
L’Agence pour la Protection de l’Environnement a identifié les machines à glaçons Enodis Partenaires Energy Star® pour leur contribution à la réduction des émissions de…
Décidément Jean-Louis Orengo n'est jamais à court de -bonnes - idées. "Sa" Georgette, un couvert innovant à la fois fourchette, cuillère et presque couteau, est…
